Pomysły na zdrowe, domowe czekoladki!

Nie wiem, czy wiecie ale jestem wieeeeelkim czekoladoholikiem. Zjedzenie całej tabliczki czekolady na raz nie jest dla mnie żadnym wyzwaniem. Nie wiem, czy jest się czym chwalić :D ale to prawda...

Na szczęście ta zrobiona własnoręcznie smakiem nie odbiega dużo od tej sklepowej, w przeciwieństwie do składu. Zresztą zobaczcie sami - mam dla Was trzy zdrowsze alternatywy!

Pralinki czekoladowe

• 3 łyżki oleju kokosowego 
• 3 łyżki kakao 
• 6 kostek gorzkiej czekolady 
• miód (do smaku)
• żurawina, orzechy laskowe

Wszystko podgrzewamy i mieszamy w kąpieli wodnej ➡Po rozpuszczeniu przelewamy do foremek ➡dodajemy żurawinę i orzechy w ilości jaka nam pasuje➡dajemy do zamrażarki na ok 20 min Przechowywać w lodówce. 

Makro jednej pralinki (mi wyszło 6 dużych pralinek) ➡ 110kcal B-1,6g T-8,8 W-5,9g

Pralinki czekoladowo-orzechowe 

Masa czekoladowa:

• 3 duże łyżki kakao 
• 3 łyżki oleju kokosowego 
• łyżka miodu 
• 2 łyżki wiórek kokosowych 
• 2 łyżki budyniu waniliowego
  
  Wszystko podgrzewamy i mieszamy w kąpieli wodnej.

Masa orzechowa:

• 1,5 łyżki masła orzechowego 
• 1 łyżka miodu 
• 1 łyżka oleju kokosowego
  
  Wszystko podgrzewamy i mieszamy w kąpieli wodnej.

Masę czekoladową przelewamy do foremek (jedna łyżka-jedna foremka, w zależności od wielkości) ➡ W środek masy czekoladowej wlewamy masę orzechową i robimy wzorki ➡ Całość wkładamy do zamrażarki na 20 minut. 

Przechowujemy w lodówce. 

Makro jednej pralinki (przy 9 pralinkach): 123kcal, B-2,4g T-8,5g W-8,7g

Mocno czekoladowe pralinki

• 50g oleju kokosowego
• 30g kakao
• 20g budyniu waniliowego
• 20g wiórek kokosowych
• 20g ksylitolu
• opcjonalnie 3 kostki gorzkiej czekolady
• mleko (u mnie migdałowe) do uzyskania płynnej konsystencji

Wszystkie składniki łączymy w kąpieli wodnej, wlewamy do foremek i wkładamy do zamrażarki na kilka godzin. Przechowujemy w lodówce.

Makro jednej pralinki (przy 24 pralinkach): 34 kcal, B-0,4g T-2,7g W-1,9g

Smacznego!

Codziennie nowe, pyszne zdjęcia! ➡ INSTAGRAM