Pomysł na szybki obiad - kurczak ze szpinakiem i kaszą jaglaną

Przygotowując ten obiad nie miałam kompletnie żadnego pomysłu, dlatego wzięłam to co miałam pod ręką i wyszło całkiem pysznie! Jak zwykle niezawodny szpinak, który uwielbiam i mogłabym dodawać do wszystkiego, kurczak, szparagi i kasza jaglana z którą się ostatnio nie rozstaje.

20 min i obiad gotowy! <3

Czego potrzebujemy?

kurczak

szpinak

czosnek

kasza jaglana

szparagi 

pieprz, czarny i ziołowy

Sposób przygotowania

1. Kasza jaglaną gotujemy.
2. Na oliwie z oliwek podsmażamy czosnek, dodajemy kurczaka i doprawiamy. Kiedy kurczak się podsmaży dorzucamy szpinak i czekamy aż się rozmrozi. Następnie mieszamy i dusimy pod przykryciem ok.5-10min.

Gotowe!

Uwielbiam szpinak nie tylko za smak, ale i za jego właściwości, o których pisałam tutaj ;)

Smacznego!;)