Jajecznica to zdecydowanie moje ulubione śniadanie. Do tego obowiązkowo dodatki, najlepiej wszystko co mam w lodówce. Dzięki temu, że ciągle je zmieniam - jajecznice mogłabym jeść codziennie! Według naukowców jajecznica to też najzdrowsze śniadanie. Działa na jeden z ośrodków mózgowych, który odpowiada za czujność i produkcje energii w organizmie.
Nie można sobie wyobrazić lepszego rozpoczęcia dnia dla naszego organizmu od śniadania na bazie jajek ;)
Czego potrzebujemy?
jajko + szynka +pomidor + papryka + feta + masło + ulubione przyprawy
W przygotowaniu jajecznicy nie ma żadnej filozofii, szczególnie dla mnie, bo wole to bardziej 'suchą' wersje, więc nawet jak zbyt długo potrzymam na ogniu to i tak jest pyszna! <3
Jeszcze niedawno panowało ogólne przekonanie, że często spożywanie jaj jest niekoniecznie zdrowe dla naszego organizmu, głównie przez zawarty w nich cholesterol. Jednak jaja oprócz cholesterolu zawierają także lecytynę ograniczającą jego odkładanie w organizmie i redukuje ryzyko związane z występowaniem chorób krążenia.
Jajko jest niskokaloryczne, zawiera 13 witamin i minerałów białko i antyoksydanty. Stabilizuje poziom cukru we krwi, dzięki czemu utrzymuje przez długi czas poczucie sytości. Dlatego wspomaga proces odchudzania i rozwój masy mięśniowej.
Chroni oczy przed promieniowanie UVA i UVB, obniża ryzyko wystąpienia raka jelita grubego i chorób krążenia.
Potrawy z jaj nie są monotonne - jajecznica, omlety, jajka sadzone, jajka faszerowane, pasty - wybór jest wielki!
Kupując jaja należy jednak sprawdzić jakie kupujemy. Najlepsze są te z numerkiem 0 i 1 - jest to chów ekologiczny i z wolnego wybiegu. Najgorsze te z numerkiem 4 - chów klatkowy.
Ja osobiście widzę wielką różnicę pomiędzy tymi sklepowymi, a prosto od kury.. Dlatego lepiej dopłacić i cieszyć się dobrym smakiem!
Ja osobiście widzę wielką różnicę pomiędzy tymi sklepowymi, a prosto od kury.. Dlatego lepiej dopłacić i cieszyć się dobrym smakiem!
Na zdrowie! ;)
W moim domu jajka to zdecydowanie must have. Kupujemy od pani, która ma kurki na wolnym wybiegu, dziobią sobie trawę i wiem, że te jajka są eko. Jajecznicę często robimy, ale jednak jesteśmy tradycjonalistami: wybieramy z samą cebulką;)
OdpowiedzUsuńzachęciłaś mnie do zrobienia sobie jedzenia ;D Ja jajek jem bardzo mało, ale w jajecznicy jak najbardziej.
OdpowiedzUsuńU mnie ulubionym dodatkiem do jajecznicy jest szczypiorek;) Sama nie raz sobie zrobię, ale najlepszą robi mój chłopak albo jego mam, wtedy smakuje najlepiej!
OdpowiedzUsuńUwielbiam jajecznicę :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam jajecznicę. Ta musi być przepyszna! Teraz mam ferie, więc spróbuję ją zrobic :)
OdpowiedzUsuńhttp://everything-by-me.blogspot.com/
mmmmm <3
OdpowiedzUsuńjak smacznie !<3
www.patryczko.blogspot.com Zapraszam u mnie haul zakupowy z Primark'a i maxfactora :)
Zdecydowanie też moje ulubione śniadanie!
OdpowiedzUsuńKurdę no jajka na zdjęciu wyglądają cudownie z tą papryką, fetą, pomidorem i szynką. Ja jednak wolę klasyczną czyli same jajka, no nieraz dodam szyneczkę albo cebulki, ale to bardzo bardzo rzadko. Oczywiście wiem, że każdy ma swój gust. Ważne, że tobie smakowało i pokazałaś nam jak zrobić przepyszną jajecznice. Może kiedyś spróbuje zrobić taką jak ty i mi zasmakuje? Kto wie czas pokażę. A zdjęcia przepięknie wyszły.
OdpowiedzUsuńPinaxi.blogspot.com
Świetny post!:* Ja jej jajka po bardzo długim i wyczerpującym treningu. Mają dużo białka a mięśnie szybciej się regenerują :)
OdpowiedzUsuńZapraszam http://ispossiblee.blogspot.com odpowiadam na każdą obserwacje :)
Ja uwielbiam jajka na miękko, a jajecznicy z fetą jeszcze nie jadłam. Trzeba spróbować! ;)
OdpowiedzUsuńwww.majniaki.pl. www.szafamajniaka.blogspot.com
Też uwielbiam jajka!
OdpowiedzUsuńdusiiiak.blogspot.com
Uwielbiam Twoje posty o zdrowym odżywianiu :D
OdpowiedzUsuńhttp://bitter-sweet-wonderwall.blogspot.com/