Sernik z polewą orzechową

Sernik z polewą orzechową:

Spód:

• 50 g mąki kokosowej
• 50 g otrębów owsianych
• 10 g oleju kokosowego
• jajko
• 70 g masła orzechowego

Wszystkie składniki zagnieść razem. Wylepić posmarowaną olejem kokosowym formę i wkłożyć do piekarnika na 180C/10min.

Masa:

• 500 g twarogu półtłustego
• 75 g miodu
• 40 g budyniu waniliowego
• 2 jajka
• proszek do pieczenia

Białka ubić z proszkiem do pieczenia. Resztę składników zblendować razem. Dodać delikatnie ubite białka. Wylać na ostudzony spód i pieczemy 180C/50min.

Polewa:

• 15 g czekolady gorzkiej
• 30 g masła orzechowego
• 70 g mleka ryżowego

Składniki rozpuścić w kąpieli wodnej. Rozsmarować na ostudzone ciasto. Można posypać orzeszkami.

Makro jednego kawałka (z 16): 140kcal B-9g T-7g W-12g

Smacznego!

Codziennie nowe, pyszne zdjęcia! ➡ INSTAGRAM