pathy: Czekoladowy omlet na 10 sposobów

wtorek, 17 października 2017

Czekoladowy omlet na 10 sposobów

Czekoladowy omlet to jest zdecydowanie coś co lubię najbardziej i na moim talerzu pojawia się najczęściej. Oczywiście mam swoje ulubione formy podania, ale staram się to zmieniać, żeby najzwyczajniej w świecie mi się nie znudziło.

Dzisiaj...10 pomysłów na takiego omleta!

Mocno czekoladowy omlet z owocami (zdjęcie u góry i na dole):

15 g mąki kukurydzianej
15 g mąki jaglanej
jajo
10 g kakao
5 g nasion chia
50 g mleka (u mnie ryżowe)
maliny, borówki ( w wersji u góry tylko borówki)
5 g wiórek kokosowych do posypania

Łączymy i mieszamy ze sobą suche składniki, dodajemy jajko, mleko i wszystko energicznie mieszamy. Dodajemy owoce do masy. Smażymy omleta na oleju kokosowym. Posypujemy wiórkami.

Omlet owsiany posypany czekoladą (5 zdjęć w dół)

50 g płatków owsianych
10 g kakao
10 g wiórek kokosowych
5 g miodu
jajo

Wszystko mieszamy i smażymy na oleju kokosowym. Posypujemy startą czekoladą i żurawiną.

3 składnikowy omlet z dodatkami

2 jajka
łyżka kakao
łyżeczka miodu

Wszystkie składniki mieszamy, wylewamy na patelnie, smażymy pod przykryciem. Na wierzch dodajemy wybrane dodatki.

Czekoladowy omlet z figami nutellą z awokado:

15 g mąki kukurydzianej
15 g mąki jaglanej
jajo
10 g kakao
50 g mleka (u mnie migdałowe)

Łączymy i mieszamy ze sobą suche składniki, dodajemy jajko, mleko i wszystko energicznie mieszamy. Smażymy omleta na oleju kokosowym. Smarujemy nutellą z awokado (awokado+kakao), dodajemy figi.